Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwerte 1575 kJ / 375 kcal, Fett 29,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 11,9 g,
Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker 1,5 g, Eiweiß 26,3 g, Salz 4,4 g

Zutaten:

Zutaten: Rindfleisch*, Meersalz, Speisesalz, Rohrohrzucker*, Leinsaat*, Gewürze*(mit Senf), Glucose*, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch. *aus kontrolliert biologischem Anbau Ohne Zusatz von Gluten, Lactose, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen Allergene Stoffe: Senf